【好展會(huì)網(wǎng)  飲料專(zhuān)題】 2009年6月11日上午，2009年全國(guó)葡萄酒（果酒）行業(yè)年會(huì)在焉耆開(kāi)幕。來(lái)自全國(guó)各地的葡果酒評(píng)委及100多位葡萄酒企業(yè)及葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表參加了會(huì)議。新疆自治區(qū)、巴州及焉耆縣政府有關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)也出席了會(huì)議。<br><br>　　會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)<br><br>　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬勇對(duì)中國(guó)葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行以及有關(guān)《食品安全法》的貫徹落實(shí)做了專(zhuān)題報(bào)告。馬勇秘書(shū)長(zhǎng)首先對(duì)我國(guó)近三年的葡萄酒生產(chǎn)情況做了介紹，從2006年開(kāi)始，我們的葡萄酒生產(chǎn)一直處于高速增長(zhǎng)階段，葡萄酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值由2006年的121億元、2007年的150億元到2008年的191億元，葡萄酒年產(chǎn)量從2006年的66。5萬(wàn)千升，到2008年的83萬(wàn)千升。馬勇秘書(shū)長(zhǎng)同時(shí)指出，從2008年的10月份，我們葡萄酒行業(yè)出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)，2009年第一季度，葡萄酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值45.74億元，總產(chǎn)量19.76萬(wàn)千升，產(chǎn)值同比下降1.45%，葡萄酒產(chǎn)量下降4.76%，利潤(rùn)下降11%，是近10年來(lái)第一次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。進(jìn)口情況也發(fā)生了很大的變化，第一季度2升以下葡萄酒（瓶裝酒）進(jìn)口1.69萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)26.2%，2升以下葡萄酒（原酒）1.22萬(wàn)千升，同比下降58.8%，進(jìn)口量占我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的15%。對(duì)于當(dāng)前的行業(yè)運(yùn)行情況，特別的進(jìn)口趨勢(shì)，馬勇秘書(shū)長(zhǎng)提請(qǐng)與會(huì)代表必須引起高度關(guān)注。<br><br>　　針對(duì)今年6月1日剛剛實(shí)施的《食品安全法》，馬勇秘書(shū)長(zhǎng)根據(jù)行業(yè)反映的問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)講解，他對(duì)我國(guó)食品安全問(wèn)題和管理矛盾，食品安全問(wèn)題的主要原因，《食品安全法》的幾個(gè)亮點(diǎn)，《食品安全法》中的食品安全制度體系，政府層面監(jiān)管基本制度及實(shí)施部門(mén)等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，在新的《食品安全法》實(shí)施之初，為葡萄酒企業(yè)的生產(chǎn)和管理指明了方向。他提醒大家，新的《食品安全法》實(shí)施以后，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案須到省級(jí)衛(wèi)生部門(mén)，質(zhì)檢部門(mén)不再受理，他還呼吁企業(yè)和政府有關(guān)管理部門(mén)，承擔(dān)起對(duì)人民群眾生命安全負(fù)責(zé)的義務(wù)，同時(shí)要簡(jiǎn)化有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格卡住危害人體健康的幾個(gè)重要指標(biāo)。<br><br>　　與會(huì)的葡萄酒評(píng)委還對(duì)2009年葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒及暢銷(xiāo)酒進(jìn)行了品評(píng)。對(duì)華東、張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝、威龍、鄉(xiāng)都、豐收、通化等企業(yè)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品，以及蒙古、昌黎等產(chǎn)區(qū)的典型特征進(jìn)行了品嘗分析。葡萄酒專(zhuān)家李華、國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心馬佩選以及王樹(shù)生、張春婭、陳勇行業(yè)專(zhuān)家?guī)ьI(lǐng)大家進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。<br><br>　　代表們還參觀了焉耆縣東戈壁4萬(wàn)畝葡萄基地、縣林業(yè)局葡萄科技示范園、西戈壁2萬(wàn)畝葡萄基地及鄉(xiāng)都葡萄酒業(yè)。近年來(lái)，焉耆縣舉全縣之力，不斷加大葡萄種植業(yè)發(fā)展力度，今年已完成葡萄種植2.8萬(wàn)畝，建成800畝優(yōu)質(zhì)葡萄苗木繁育基地。根據(jù)縣府規(guī)劃，到2012年，焉耆縣葡萄種植面積將達(dá)10萬(wàn)畝，形成年加工4萬(wàn)噸葡萄酒的生產(chǎn)能力；到2015年，焉耆縣葡萄種植面積將達(dá)20萬(wàn)畝，形成年加工10萬(wàn)噸葡萄酒的生產(chǎn)能力。<br><br>　　2009年6月12日上午，會(huì)議還舉辦了中國(guó)焉耆國(guó)際葡萄酒專(zhuān)家論壇，焉耆縣縣長(zhǎng)金一鑫、諾瑪科歐洲研究院葡萄酒專(zhuān)家丹尼斯等就葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和釀酒技術(shù)的完善發(fā)表了演講。<br><br>
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