第一部分：換個思路，參加發酵展會

在您進行市場推廣、尋找市場機會的時候，是否想到過利用發酵展會這個渠道？是的，發酵展會是非常獨特的一種市場推廣的媒體，我是好展會網站的編輯，希望我向您推廣好的發酵展會可以幫助您更好地做生意。接下來我先簡要匯報參加發酵展會的相關好處，然后為您介紹和發酵生意相關的發酵展會有哪些可以去看看。

發酵展會的通常含義是exhibition，在英文中exhibition 是在集市和廟會基礎上發展起來的現代發酵展會形式，也是被最廣泛使用的發酵展會名稱，通常作為各種形式的發酵展會的總稱。 在近代史上，法國政府第一個舉辦了以展示、宣傳國家工業實力的發酵展會，這種發酵展會不做貿易 ，主要是為了宣傳 ，近代的發酵展會也宣傳為主要功能。

來參觀發酵展會的企業，多數是尋找新的機會、新的產品，有較強的目的性。而不是像在閱讀專業雜志時那樣，多數是在被動地接收其中的廣告信息。而參展商也能及時和客戶交流對自己展品和公司的反饋意見。

一般認為：參加發酵展會能為您帶來如下的好處：發酵展會是一種立體的廣告，能增進采購商對產品、服務的了解，易于接受企業及產品的宣傳。發酵展會一般都在核心城市，或產業集中地帶展開，這就為您的商務行為奠定了基礎。通過發酵展會，把自己的聯絡方式及企業文化傳遞到參會的所有人，是一個最低成本的銷售機會。

第二部分：都有哪些發酵展會能幫您

經過小編的整理，發酵展在接下來的一段時間內共有22場發酵展會。小編將選取開展時間Zui近或推薦參加的前6場發酵展會為大家逐個發酵展會進行介紹。

第1個發酵展會的名稱是：2026第九屆國際（廣州）工業水處理廢氣治理技術展覽會，這個會的開始日期是2026年6月10日，到6月12日結束,在中國進出口商品交易會展館（琶洲展館）召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況： 新的格局下，水土固廢氣的大監管格局已形成，環保產業已從政策播種時代進入到全面的政策耕耘時代。
上屆情況：捕捉大灣區市場機遇，已成為眾多環保企業拓展業務的重要抓手。
上屆情況：根據前瞻研究院發布的《中國環保行業發展前景與投資預測分析報告》預測，在2025年，中國環保行業總產值將接近14萬億元，華南市場占有舉足輕重的地位，為華南環保市場帶來了新機遇。
發酵展會說明：行業前景 國務院印發的《粵港澳大灣區發展規劃綱要》指出，大灣區不僅要建成經濟實力超群的世界級城市群，還要推進生態文明建設，堅持節約資源和保護環境的基本國策，實行最嚴格的生態環境保護制度。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的發酵：
水處理;冷卻;中水回用;中水回用技術;廢水;蒸發器;脫鹽設備;消毒;消毒設備;臭氧;節水;節水和廢水;鍋爐補給水處理;鍋爐;換熱設備;換熱;離心機;過濾設備;過濾;污泥;污泥處理;干燥;水質;水質監測;監測;過程控制;藥劑;化學;生物;廢氣處理;焚燒;燃燒;凈化;凈化設備;除臭;回收利用;回收;潔凈;潔凈煤;清潔;空氣;空氣凈化;油煙凈化;通風;通風系統;光觸媒;觸媒;環保節能;環保;節能;發酵
如果您對本發酵展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，發酵展會主辦方會及時收到此信息。

第2個發酵展會的名稱是：2026第三十一屆上海國際食品加工與包裝展覽會，這個會的開始日期是2026年6月15日，到6月17日結束,在國家會展中心（上海）召開。展出面積約有120000 平米。本發酵展會是本網站的推薦參加發酵展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
發酵展會說明：由上海博華國際展覽有限公司舉辦的國內卓越加工包裝行業盛會——上海國際加工包裝展覽會（ProPak China 2026）將于2026年6月15-17日在國家會展中心（上海）舉行，聯手中國包裝和食品機械有限公司與中國食品和包裝機械工業協會主辦的“上海國際食品加工與包裝機械展”（FoodPack China 2026），共同組成“2026上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯展”。
發酵展會展望：從包裝機械、食品加工、液體加工、稱重及計量設備、印刷標簽科技、包裝材料與制品、智能裝備，到電商物流包裝、物料配送和倉儲等，發酵展會將為食品、飲料、乳品、日化、快消品、制藥、健康等行業提供一站式加工及包裝解決方案。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的發酵：
包裝機械;包裝機;包裝;機械;填充;封口;包裝設備;包裝技術;機械設備;衡器;食品;食品加工;通用設備;果蔬;糕點;糖果;肉類;乳品;豆制品;調味品加工;調味品;加工設備;清洗;殺菌;干燥;粉碎;冷藏;車間;凈化;環保設備;環保;機器人;機器;整機;自動化;自動化設備;傳送;視覺;倉儲;物流;叉車;零部件;灌裝;灌裝技術;灌裝機;旋轉;壓力;真空;發酵;成套設備
如果您對本發酵展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，發酵展會主辦方會及時收到此信息。

第3個發酵展會的名稱是：2026第十七屆中國奶業展覽會，這個會的開始日期是2026年7月8日，到7月10日結束,在江西南昌綠地國際博覽中心召開。展出面積約有100000 平米。本發酵展會是本網站的推薦參加發酵展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：“奶業大會暨中國奶業展覽會”由中國奶業協會主辦，已成功舉辦十六屆，規格高、規模大、影響廣、覆蓋全，是中國奶業一年一度的行業盛會，是亞洲地區第一奶業專業展，是奶業行業發酵展會的標桿。
上屆情況：2025年，第十六屆奶業大會 奶業20強（D20）論壇暨2025中國奶業展覽會在福建省廈門市成功舉辦，展覽規模10萬平米，參展企業500余家，行業觀眾6萬人次。
發酵展會展望：現誠邀國內外相關企業參展參會、貿易洽談和交流采購。
發酵展會展望：2026年，第十七屆奶業大會 奶業20強（D20）論壇暨2026中國奶業展覽會擬定于2026年7月在江西省南昌市召開，展覽規模預計10萬平米，參展企業預計600家。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的發酵：
種植;養殖;牧場;機械;機械設備;動物;保健;乳品;乳品加工;包裝;物流;運輸;代理;外貿;金融;融資;飼料;顆粒;草種;種子;添加劑;飼料原料;飼料添加劑;濃縮;濃縮飼料;深加工;質量檢測;檢測設備;營養;營養保健;奶牛;配方;軟件;管理軟件;獸藥;疫苗;保健品;生物;生物制品;消毒;疾病;防治;診斷;治療;治療儀;治療儀器;試劑;獸醫;獸醫器械;器械;發酵
如果您對本發酵展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，發酵展會主辦方會及時收到此信息。

第4個發酵展會的名稱是：2026中國國際酒、飲料制造技術及設備展覽會，這個會的開始日期是2026年10月12日，到10月15日結束,在上海新國際博覽中心召開。展出面積約有100000 平米。本發酵展會是本網站的推薦參加發酵展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況： CBB 2026將繼續發揮行業發酵展會的專業性和國際性優勢，擴大規模和展品范圍，立足中國經濟發展核心區，輻射泛亞太地區經濟圈，充分利用經濟發達、產業聚集的區位優勢，進一步擴大國際影響力，提升國際化服務，吸引更多中外展商和觀眾，打造液態食品加工及包裝完整產業鏈商務平臺，全方位服務于液態食品加工及包裝行業。
發酵展會說明：中國國際酒、飲料制造技術及設備展覽會（CHINA BREW CHINA BEVERAGE，簡稱CBB）, 經過30年的發展，CBB已成為亞洲地區液態食品行業全產業鏈發酵展會，推動了液態食品加工及包裝行業在中國的發展。
發酵展會展望： CBB秉承高度國際化辦展風格，全球網絡的專業觀眾邀約，立足于酒、飲料全產業鏈，呈現液態食品制造全產業鏈的新理念、新產品和新技術，聚焦智能制造、工業4.0、創新包裝、食品安全與健康、能源效能管理、減塑降排與可持續發展等熱點話題，集結國內外眾多優秀品牌，呈現新技術、新產品與專業同期技術論壇。
發酵展會展望：CBB發酵展會主辦方——中國聯合裝備集團有限公司、中國輕工機械協會和永泰克斯有限合伙公司鄭重決定：2026 中國國際酒、飲料制造技術及設備展覽會定于 2026 年10 月12-15日在上海新國際博覽中心隆重舉辦。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的發酵：
食品;食品加工;飲料;原料處理;發酵;提純;過濾分離;過濾;分離;酵母;啤酒;酒精;調配;混合;消毒;殺菌;高溫;滅菌;均質;食用油;調味品;食品包裝;包裝技術;包裝;清洗;灌裝;封蓋;貼標;噴碼;打碼;熱縮;紙箱;紙箱包裝;箱包;碼垛;薄膜;纏繞;倉儲設備;倉儲;監控設備;監控;貨車;儲運;物流;配套材料;鏈條;輸送;輸送系統;水處理;熱交換
如果您對本發酵展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，發酵展會主辦方會及時收到此信息。

第5個發酵展會的名稱是：2026第11屆中國(重慶)國際火鍋產業博覽會，這個會的開始日期是2026年10月23日，到10月25日結束,在重慶國際博覽中心召開。展出面積約有150000 平米。本發酵展會是本網站的推薦參加發酵展會。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：中國(重慶)國際火鍋產業博覽會，立足“中國火鍋之都”重慶，輻射全球火鍋產業，歷經10屆深耕，累計超百萬火鍋供應鏈、連鎖餐飲、商超、平臺、電商專業等參展商和買家，已成為全球火鍋產業鏈展商首選的品牌發布、渠道拓展、招商加盟、合作聯營的展銷推廣交互平臺和全球火鍋人一年一度的行業盛會。
發酵展會展望： 2026年發酵展會規劃火鍋食材、調味品、酒水甜飲品9大品類專館、10大特色專區，涵蓋山野鮮貨、清真食材、素食/輕食、食藥同源、天然香辛料等餐飲食材、食品機械設備及配套用品、產業服務等火鍋全產業鏈企業及產品，創新設置、節能環保、餐飲連鎖服務、國際等10大特色專區，首創“火鍋餐飲新消費全景展”，營造“火鍋+串串+燒烤+非遺/文創/跨界+新零售”的體驗場景，拓展火鍋餐飲產業邊界，解碼火鍋餐飲行業投資新風向，促進交流合作、產銷對接。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的發酵：
火鍋;水產;休閑;面點;餐飲;飲食;速凍;食品;素食;海鮮;蔬菜;進出口;燒烤;面制品;地理標志;地理;加工食品;調味品;香辛料;醬料;復合調味料;調味料;雞;芝麻;辣椒;食品配料;添加劑;風味;奶制品;酒精;飲品;速溶飲品;加工設備;食品加工;包裝;包裝機械;包裝機;機械;機器人;機器;食品加工機械;加工機械;分選;稱重設備;稱重;殺菌;滅菌;滅菌設備;食品冷凍;冷凍;發酵
如果您對本發酵展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，發酵展會主辦方會及時收到此信息。

第6個發酵展會的名稱是：2026第34屆廣州國際大健康產業博覽會，這個會的開始日期是2026年6月4日，到6月6日結束,在中國進出口商品交易會展館（琶洲展館）召開。
根據主辦商的介紹，本會的基本信息如下：
上屆情況：廣州國際大健康產業博覽會（簡稱IHE China）創辦于2002年，迄今已連續舉辦至第34屆。
發酵展會展望：本屆發酵展會將是行業首選的產品推廣、新品發布和品牌合作平臺。
發酵展會展望： 整合優勢資源 匯聚優質渠道 作為亞太地區頗具規模的大健康領域專業發酵展會，國內外領軍品牌將集中亮相IHE China 2026。
發酵展會展望：IHE China承載大健康產業全品類、高質量、多元化的展覽展示，以高效便捷的產銷對接，專業精準的觀眾邀約，廣泛深入的宣傳推廣，助力廣大客商深耕大健康賽道，締造品牌形象，把握行業風口，共贏未來。
發酵展會展望：發酵展會以全題材、多維度、新變革為切入點，深度挖掘國內外大健康全產業鏈的領軍企業和新銳品牌，打造內外雙循環一體化的高效產銷對接平臺依托龐大的專業觀眾數據庫，IHE China精準把握大健康產業新趨勢與新變革，深入解構大健康產業B2B商業采購以及終端健康消費需求，精準邀約國內外數萬人次代理經銷商、連鎖藥店、電商、商超百貨、商協會等專業采購商到場參觀洽談。
小編整理了主辦單位提供的展品范圍，大致是如下內容
其中包括您從事的發酵：
營養;滋補品;補品;蟲草;保健茶;保健;保健酒;養生;理療;蜂產品;蜂蜜;營養保健;營養保健食品;保健食品;食品;營養補充劑;營養品;植物;營養食品;康復;健康食品;健康;功能食品;醫學;配方;膳食補充劑;新資源食品;資源食品;貼牌;包裝設備;包裝;科研機構;酵素;發酵;中醫;醫藥;民族;民族醫藥;護理;嬰幼兒;營養健康;生殖;技術服務;服務商;醫療;醫療器械;器械;電子消費品;消費品;智能設備
如果您對本發酵展會有參觀、參展或咨詢意向，可以到“這里”填寫，發酵展會主辦方會及時收到此信息。

第三部分：我們共同讓發酵展會更有價值

根據上面的分析，發酵展會有其不可替代的商務價值。但在中國，很多小主辦，跟風一個熱門題材，起個響亮的名字，隨便找三五個電話銷售人員，就開始漫天撒網，企業參加這樣的發酵展會，很可能上當。

小編所在的好展會網的目的，就是希望構建一個推薦建議參加發酵展會的平臺，我們尊重事實，讓行業的人來共同參與，表達大家對參加某個發酵展會的意見，引導展商和觀眾都去選擇行業的固定幾個好會。這樣，花費是一樣的，但效率卻提高了。

互聯網的發展呈現線上線下共同發展，相互促進、互為轉化的特點，這種趨勢應用到發酵展會行業，就是新一代的發酵展會-發酵展會2.0，這種以傳統發酵展會為核心，吸收互聯網、IT技術、客戶服務中心技術等手段的新型發酵展會模式將使得發酵展會的競爭優勢得以大大加強，在新的媒體競爭中掌握主動。

選擇好展會，獲得新機會